Härkäpapujauho 0,5 kg tai 1 kg. Strömsbergin Mylly.

Härkäpapu sisältää runsaasti proteiinia, joten jauho sopii hyvin täydentämään kasvissyöjien ja kasvisruokapäivien proteiininsaantia.

Härkäpapu kasvaa hyvin Suomessa. Se ei ole hallanarka ja täällä sitä ei tarvitse edes kastella. On ekologisesti kestävää syödä kotimaassa viljeltyä härkäpapua. Kaukana kuumassa viljeltyjen papulajikkeiden kasteluun tarvitaan vettä niilläkin alueilla, joilla sitä ei riitä kunnolla edes juomiseen. Monissa köyhissä maissa härkäpapu onkin paikallisen väestön tärkeä proteiinilähde ja tämänkin vuoksi meidän olisi hyvä viljellä itse omat härkäpapumme.

Jauhoa voi käyttää leivonnassa, räiskäleissä tai vaikka kasvispihveissä. Jauho ei nouse, joten leivontaan sitä kannattaa käyttää vaan pieniä määriä, esimerkiksi 20% normaalisti käytetystä jauhomäärästä. Räiskäleissä voi korvata suuremmman osan jauhoista.

Härkäpapu ei ole oikeasti papu vaan virna, mutta se sisältää paljon proteiinia kuten pavutkin.


Alkaen
3,90 €
Saatavuus
Vaihtelee mallin mukaan

Malli:

Tilapäisesti loppunut

Varastossa

Onko tuote tai haluamasi malli päässyt loppumaan?

Jos tuote tai haluamasi malli on päässyt loppumaan, tilaa ilmoitus niin kerromme heti, kun tuote on taas saatavilla.

Tilaa saatavuusilmoitus
Härkäpapujauho

Härkäpapujauho

  • Härkäpapujauho
  • Härkäpapujauho

Tämän tuotteen ostaneet ostivat myös…